The Elliecake

Doptårta

The Elliecake

Jag fick förra veckan förtroendet av en familjemedlem att baka en tårta till ett ettårskalas, lilla Ellie som fyllde sitt första år.
Så himla rolig tårta att göra, och speciellt när man i princip får fria händer.
Det blev iaf en våningstårta med vaniljbottnar, mascarponekräm, färska hallon och hallon/apelsincurd.
Tårtan är uppstruken med marängsmörkräm och dekorerad med gelebollar, rosor och färska hallon.
Grattis Ellie på din första födelsedag!

Jag tänker att jag återkommer med recept lite senare.

Kärlek//Betty

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

18 + 20 =